Miód z Terenów Leśnych - Wielokwiat (krem) 0.43kg
MIÓD WIELOKWIATOWY Z TERENÓW LEŚNYCH - wersja kremowana (co to jest kremowanie miodu?)
(zdjęcie poglądowe - może się nieco różnić od wyglądu rzeczywistego)
Smak: dość łagodny, słodki, specyficzny
Miód leśny, jak sama nazwa wskazuje, powstaje z nektaru kwiatów roślin rosnących w lasach. Są nimi zazwyczaj borówka, dzika róża, lipa, rumianek, kruszyna, dziurawiec, malina, głóg, różne zioła i inne. Czasem może zawierać dodatek spadzi liściastej lub iglastej.
Kolor miodu leśnego może być różny od jasno do ciemnobursztynowego. Miód ten ma przyjemny i subtelny zapach charakterystyczny dla lasów.
Miód leśny znany był od dawien dawna. W starożytności był nie tylko cennym i bogatym w składniki odżywcze produktem, ale też typowo leczniczym, co potwierdzają liczne źródła historyczne. Łączy w sobie właściwości lecznicze miodów nektarowych ze zwiększoną aktywnością antybiotyczną miodów spadziowych.
Skład miodu leśnego
Charakterystyczna jest dla niego wysoka zawartość enzymów, które są odpowiedzialne za właściwości przeciwzapalne. Dzięki temu wykazuje on działanie antybiotyczne. Jak wszystkie miody, w większości składa się z cukrów prostych: glukozy i fruktozy. Dodatkowo miód ten jest bogaty w związki azotowe, kwasy organiczne, minerały (żelazo, potas, magnez, wapń, fosfor czy mangan) i witaminy. W jego skład wchodzą również olejki eteryczne i flawonoidy. Zawierają acetylocholinę, która powoduje rozszerzanie naczyń krwionośnych, a także obniża ciśnienie krwi.
Miód leśny - działanie lecznicze i prozdrowotne
- Zaliczany do miodów uniwersalnych – wzmacnia organizm,
- Jego długotrwałe stosowanie podnosi odporność i ogólną kondycję organizmu
- Stosowany jest przede wszystkim w stanach wyczerpania fizycznego i psychicznego.
- Łączy on w sobie działania lecznicze miodów nektarowych i właściwości zdrowotne miodów spadziowych.
- Można go stosować przy infekcjach górnych dróg oddechowych, przeziębieniach.
- Dzięki wysokiej zawartości enzymów działa bakteriobójczo,
- Pomaga w leczeniu chorób skóry,
- Wzmacnia także układ nerwowy i korzystnie wpływa na poprawę samopoczucia.
- Stosowany jest w schorzeniach serca i układu krążenia.
- Ponadto zmniejsza szkodliwe działanie używek, takich jak kawa, herbata czy alkohol.
- Ma zdolność blokowania ołowiu.
- Zaleca się go też osobom pracującym przy komputerze.
- Miód ten pomaga zwalczyć zaburzenia trawienia.
- To także bogate źródła przeciwutleniaczy, które działają antynowotworowo i przeciwzapalnie
Warto pamiętać, że miód jest doskonałym i bardzo zdrowym środkiem słodzącym. Można go zatem dodawać do napojów, kawy, herbaty czy kakao. Może być również składnikiem wypieków i deserów. Coraz częściej dodaje się go do dań mięsnych i sosów.
(W powyższym materiale
wykorzystano informacje i opisy pozyskane z ogólnie dostępnych źródeł
znalezionych w literaturze i internecie)